红烧狮子头最正宗的做法既考验功夫又消耗时间，今天小编给大家分享一道简易版的红烧狮子头，既营养又好吃。
【食材】猪肉一块，胡萝卜，葱，姜，蒜，鸡蛋，料酒，淀粉，生抽，老抽，蚝油，盐
猪肉剁成碎末，胡萝卜剁碎，肉末中加入葱姜蒜末，一个鸡蛋，料酒，生抽，老抽，盐，淀粉，胡萝卜碎，蚝油顺时针搅拌至粘稠状，取大小适中的肉团揉成圆球状。
起锅烧油，油温七成热时将肉团放入锅中炸，炸至表面金黄定型后捞出控油。锅中留少许油，加入葱段，姜蒜炒香，加入生抽，老抽，适量清水，将炸好的丸子放入锅中焖煮15分钟，捞出丸子装盘，勾芡适量淀粉水倒入锅中用勺子不停搅拌至粘稠后淋在肉丸子上，撒上葱花，红烧狮子头就完成了，肉质嫩滑，肉香四溢！
西班牙国家德比，世界足坛最伟大的对决之一。北京时间4月11日凌晨，西甲第30轮，皇马主场迎战巴萨。本泽马和克罗斯连进2球，明格萨为巴萨扳回1球，卡塞米罗染红，皇
