三十年夜饭，教你4道快手菜，实惠好吃，端上桌还有排面，你不学吗。亲爱的好朋友们，大家好，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
马上要到年三十了，年夜饭上，我江一舟，教给大家的是4道快手菜，简单快捷，十分钟内就能做好，而且实惠好吃，端上桌还非常有排面，你不学吗?接下来我就把这4道快手菜的做法，分享给大家，感兴趣的朋友，跟我往下看吧。
1、白灼生菜。30年夜饭上，大鱼大肉肯定少不了，但吃多了指定腻，所以今天我第一道菜，先分享给大家，这道白灼生菜，口感脆嫩实惠好吃，比大鱼大肉好吃多了，接下来把做法，分享给大家。
生菜去根后清洗干净，锅中水开后，放上一勺盐和一勺油，这样烫出的生菜更亮更脆，然后把生菜下锅，烫个15秒后捞出来，控干水分摆在盘中，接着浇上一勺生抽，然后放上葱丝尖椒丝，用热油炸香，就可以吃啦，脆嫩入味，实惠又好吃，端上桌非常美观有排面，赶紧做起来吧。
2、香菇油菜。三十年夜饭上，香菇油菜也是一道快手菜，并且实惠好吃，造型美观端上桌倍有排面，接下来把做法，分享给大家。
买来的香菇去掉香菇根，切成厚片备用，油菜把老根切掉，注意不要切散，然后一分为四。水开后把油菜下锅烫十秒钟后立刻捞出来锅留底油葱姜蒜爆锅后。把油菜下锅放点精盐鸡精味精翻炒个十多秒后倒出来然后把油菜根朝外垫在盘中。
接着水开后把香菇下锅，烫个一分钟后倒出来，锅留底油，蒜末炒香后，放蚝油生抽，老抽白糖精盐，鸡精胡椒粉，然后加入一勺清水，把香菇下锅，炖上个一分钟，一分钟后淋入水淀粉勾芡，勾芡后把香菇浇在油菜中间，这道菜就做好啦，实惠好吃又美观，还有排面，你也赶紧做起来吧。
3、京酱肉丝。三十年夜饭上，京酱肉丝也是一道快手菜，三五分钟就能做好，而且造型特别美观实惠又好吃，接下来把做法，分享给大家。
里脊肉切细丝放葱姜精盐料酒。和玉米淀粉抓匀腌制五分钟，锅里多来点油油温3到4层的拔肉丝下锅然后用筷子迅速地划手划散倒出来这样做出的肉丝才嫩。
然后锅里葱花爆锅后，放一勺甜面酱，少许的蚝油生抽老抽，再来一大勺白糖，接着再来少许的清水，把肉丝下锅，开中小火把汤汁收至粘稠后，盛在盘中即可，然后再摆上豆腐皮和葱丝，这道美观实惠好吃的京酱肉丝，就做好了，你也赶紧做起来吧。
4、香葱拌牛肉。三十的年夜饭上，也不能没道凉菜，这道香葱拌牛肉，简单快捷实惠又好吃，端上桌保证你倍有排面，接下来把做法，分享给大家。
超市里买来的熟牛肉，切成薄片后，放在盆中，再来点再切一把香葱段，然后放上一勺蒜泥，一勺辣椒油，少许的香油，再来点生抽陈醋白糖，精盐鸡精味精，快速的拌匀后，就可以出锅啦，用来下酒和下饭，特别美味，你也赶紧做起来吧。
总结:怎么样朋友们，看完文章，这次知道年三十，该做哪四道菜了吧，就是上面这四道菜，简单快手，实惠好吃，端上桌有排面，你不学吗？记得把文章收藏好，咱们下期见。
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